Acheteur Produits Frais Libre Service H/f

Infos clés
société Monoprix lieu Clichy date 22 février 2019
Description du poste

Au sein de la Direction de l’offre alimentaire et parfumerie, nous recherchons un(e) acheteur(se) produits frais Libre Service. Dans le respect du positionnement commercial Monoprix et dans le cadre de la stratégie définie par la Direction commerciale alimentaire, vous contribuerez à l’élaboration des collections des produits alimentaires et à l’optimisation des conditions d’achats, dans le respect des exigences de sécurité alimentaire. Vous analyserez en permanence le marché : prospection et sélection des fournisseurs du marché, analyses de nos propres résultats au sein de notre univers concurrentiel et mise en place/ suivi de pour actions. Vous élaborerez les plans d’assortiments, les plans d’achats et l’activité promotionnelle. Vous sélectionnerez également les exclusivités et déterminerez les plans de lancement spécifiques sur vos marchés Vous devrez être curieux pour dénicher les nouvelles tendances de consommation et/ou les nouveaux projets-concepts et être force de propositi…

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